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36氪· Foodaily每日食品·· 14 小时前AI 评分30

三得利「药膳好日」推出含真生姜的药膳姜汁汽水,试错1000次实现风味与泡沫平衡

试错1000次,只为一口“真姜”,三得利盯上了这门“苦”生意

AI 导读

三得利日本品牌「药膳好日」推出升级版“药膳姜汁汽水”,通过1000次试错实现真生姜提取物与碳酸饮料的风味与泡沫平衡;产品采用中医“五味调和”理念,融合生姜(辛)、蜂蜜(甘)、苹果柠檬(酸)、高丽人参(苦)、食盐(咸)形成协调口感;该产品保留糖分,不追求0糖,主打真实食材与日常化养生体验。

来源:36氪 · 36kr.com

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